A kakaó története több ezer évre nyúlik vissza. A közép-amerikai civilizációk már jóval az európai hódítások előtt ismerték és tisztelték a kakaóbabot, amelyet „az istenek ajándékának” tartottak. Európába kerülve eleinte keserű, fűszeres italként fogyasztották, és sokáig inkább gyógyhatásúnak hitték, mint élvezeti cikknek.
Az édesített csokoládé csak később hódította meg a világot, de a kakaópor máig megőrizte sokoldalúságát: nemcsak italokhoz, hanem süteményekhez és bevonatokhoz is nélkülözhetetlen.
Miért jó választás ez a máz?
Ez a kakaóporos csokimáz ideális megoldás, ha gyorsan szeretnél látványos süteményt készíteni, nem akarsz drága alapanyagokat használni, vagy egyszerűen csak elfogyott az étcsoki. Megbízható, jól bevált recept, amely kezdőknek és rutinos sütőknek is sikerélményt ad.
Ne hagyd ki a többit! Kattints a Tovább gombra a folytatáshoz.
