Van az a sütemény, amelyhez elég csak megszagolni a sütőből áradó illatot, és máris visszarepülünk a gyerekkorba. Nekem a lekváros bukta pontosan ilyen. Amikor először próbáltam elkészíteni otthon, ugyanazt a meghitt érzést kerestem, amit régen a nagymamám konyhájában éreztem: a frissen sült tészta és a meggylekvár összetéveszthetetlen illatát. Ez a recept pontosan ezt adja vissza: egyszerű, biztos siker, és minden alkalommal mosolyt csal a család arcára.
Hozzávalók
- 1 kg finomliszt
- 5 dkg élesztő
- 3 ek cukor
- 1 tk só
- 2 db tojássárgája
- 10 dkg vaj
- 6 dl tej
- 350 g meggylekvár
- 6 ek porcukor (szóráshoz)
Ne hagyd ki a többit! Kattints a Tovább gombra a folytatáshoz.
