- A stabil krém titka (ha biztosra akarsz menni): Ha nagyon nagy a hőség, vagy tartasz tőle, hogy a krém túl lágy marad, a tejszín felverésekor használhatsz egy csomag habfixálót, vagy a kész krémbe óvatosan beleforgathatsz egy kevés (fél csomag) expressz zselatinfixet. Így garantáltan tűéles, gyönyörű szeleteket kapsz majd.
- Gyümölcsös csavar: Ez a tejszínes alap zseniálisan harmonizál a fanyar gyümölcsökkel. Bátran tehetsz a belső krémrétegre friss málnát, epret vagy áfonyát, de akár a tetejét is díszítheted velük a csoki helyett.
- Hogyan szeleteld szépen? Szeletelés előtt a kést mindig mártsd meleg vízbe, és töröld szárazra minden egyes vágás után. Így a kakaópor és a krém nem fog elmaszatolódni, és gyönyörű, tiszta kockákat kapsz.
Kínáld egy csésze hűs jegeskávé vagy egy pohár limonádé mellé. Jó étvágyat és kellemes hűsölést kívánok!
Ne hagyd ki a többit! Kattints a Tovább gombra a folytatáshoz.
