6 sajtos töltött krumpli recept egy megnyugtató családi vacsorához
4 nagy burgonya
250 g kockára vágott sonka
150 g reszelt mozzarella vagy cheddar sajt
120 g krémsajt
80 ml tej
1 evőkanál vaj
1/2 teáskanál fokhagymapor
Só és fekete bors ízlés szerint
Friss petrezselyem díszítéshez
Utasítás:
Süsd a krumplikat belül puhára.
Egy serpenyőben olvasszuk fel a vajat, és adjuk hozzá a kockára vágott sonkát.
Főzze 2-3 percig.
Add hozzá a krémsajtot, a tejet, a fokhagymaport, a sót és a fekete borsot.
Keverjük, amíg krémes és sima nem lesz.
Nyisd ki a burgonyákat, és töltsd meg bőségesen a sonkás-sajtos keverékkel.
Szórjuk meg reszelt sajttal, és süssük aranybarnára és buborékosra.
Tálalás előtt petrezselyemmel díszítjük.
5. Tonhalas töltött burgonya
Hozzávalók:
4 nagy burgonya
2 konzerv tonhal, lecsepegtetve
100 g kukorica
80 g krémsajt vagy majonéz
80 g reszelt sajt
1/4 vöröshagyma, finomra aprítva
1 evőkanál friss petrezselyem, apróra vágva
Só és fekete bors ízlés szerint
Utasítás:
Süsd a burgonyát aranybarnára és puhaságra.
Egy tálban keverjük össze a tonhalat, a kukoricát, a krémsajtot vagy majonézt, a vöröshagymát, a petrezselymet, a sót és a fekete borsot.
Vágd félbe a burgonyákat, és lazítsd fel óvatosan a belsejüket.
Töltsd meg mindegyik burgonyát a krémes tonhalas keverékkel.
Reszelt sajttal szórjuk meg a tetejét.
Süsd 8-10 percig, vagy amíg a sajt megolvad és enyhén aranybarna nem lesz.
Melegen tálaljuk és élvezzük.
6. GARNÉLÁVAL TÖLTÖTT KRUMPLI
Hozzávalók:
Ne hagyd ki a többit! Kattints a Tovább gombra a folytatáshoz.
