ADVERTISEMENT

Ultrakrémes sajttorta, ami elolvad a szádban – finom desszert bármilyen alkalomra

ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT

2. A töltelék elkészítése:
Egy tálban keverjük össze a túrót, a krémsajtot, a cukrot, a vaníliás cukrot és a pudingport.

Egyenként keverjük hozzá a tojásokat.

Add hozzá az olajat, a tejet, a citromlevet és a citromhéjat, majd keverd össze mindent, amíg sima és krémes nem lesz.

3. Sütés:

A többi megtekintéséhez koppints a fotóra.

Fedezzen fel többet
Sütemények
Vaj
Gyümölcsök és zöldségek

2.

Frissen sült sajttorta a sütőben – aranybarna, omlós és ellenállhatatlan aromával. Már a látványa is felidézi a kávéval és süteménnyel töltött hangulatos délutánok emlékeit. A sajttorta az egyik legnépszerűbb klasszikus,

Fedezzen fel többet
Cukor
Sütemények
Csokis

mert egyszerre könnyen elkészíthető és csodálatosan sokoldalú. Akár natúr, akár gyümölccsel, akár ropogós kérgű, kicsiket és nagyokat egyaránt elragadtat.

A képen a sütőből kivéve látható sütemény látható: kívül aranybarna, belül még mindig csodálatosan krémes. Hogy a sajttortád is ugyanolyan jól sikerüljön, íme egy részletes recept az összes fontos lépéssel.

Hozzávalók

A tésztához (alaphoz):

200 g liszt
75 g cukor
100 g vaj (hideg, darabokban)
1 tojás (közepes)
1 teáskanál sütőpor
A töltelékhez:
750 g túró (zsírszegény)
200 g krémsajt vagy tejföl
200 g cukor
1 csomag vaníliás cukor
1 csomag vaníliás pudingpor
3 tojás (közepes)
100 ml napraforgó- vagy repceolaj
200 ml tej
1 bio citrom (leve és héja)
Elkészítés

1. Az alap elkészítése:
A lisztet, a cukrot, a sütőport, a tojást és a vajat gyúrjuk sima tésztává.

Nyomjuk a tésztát egy kivajazott 26 cm-es kapcsos tortaformába, kis peremet képezve.

A formát felhasználásig hűtsük le.

2. A töltelék elkészítése:
Egy tálban keverjük össze a túrót, a krémsajtot, a cukrot, a vaníliás cukrot és a pudingport.

Egyenként keverjük hozzá a tojásokat.

Add hozzá az olajat, a tejet, a citromlevet és a citromhéjat, majd keverd össze az egészet, amíg sima és krémes nem lesz.

3. Sütés:

Öntsd a tölteléket a tésztalapra, és simítsd el.

Süsd előmelegített sütőben 170°C-on (340°F) körülbelül 60-70 percig.

Ha a sütemény túlságosan barnulni kezd, fedd le a tetejét alufóliával.

A többi megtekintéséhez koppints a fotóra.

További információkért

Tojás
Sajttorta
Tejtermékek és tojás

3.

Frissen sült sajttorta a sütőben – aranybarna, szaftos és ellenállhatatlan illatú. Már a látványa is felidézi a kávéval és süteménnyel töltött hangulatos délutánok emlékeit. A sajttorta az egyik legnépszerűbb klasszikus, mert könnyen elkészíthető és csodálatosan sokoldalú. Akár natúr, akár gyümölccsel, akár ropogós tésztával – kicsiket és nagyokat egyaránt elragadtat.

A fotó a sütőből kivéve készült süteményt mutatja: kívül aranybarna, belül még mindig csodálatosan krémes. Hogy a sajttortád is ilyen jól sikerüljön, íme egy részletes recept az összes fontos lépéssel.

Ne hagyd ki a többit! Kattints a Tovább gombra a folytatáshoz.

ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT