ADVERTISEMENT

Sütés nélküli eckler sütemény recept

ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
Ezt a sütit azért szeretem, mert teljesen hétköznapi alapanyagokból készül, mégis úgy néz ki, mintha órákig dolgoztam volna rajta. Közben meg csak rétegek és egy csokiöntet, ennyi. És pont ettől lesz olyan jó.

Az igazság az, hogy ezt a desszertet először csak egy kísérletnek szántam. Nem volt kedvem bekapcsolni a sütőt, viszont volt egy csomag vajas keksz a szekrényben, néhány tojássárgája a hűtőben, és az a fajta kíváncsiság, amikor az ember megnézi, abból a „pár valamiből” mi sülhet ki.

Hozzávalók

Vaníliás réteghez:

  • 5 tojássárgája
  • 500 ml 3,5%-os tej
  • 80–100 g cukor
  • ½ vaníliarúd kikapart magjai vagy 2 tk vaníliaaroma
  • 100 ml habtejszín (felverve)

Csokoládés réteghez:

  • 50 g étcsokoládé
  • 50 g tejcsokoládé
  • 120 ml tejszín

Ezen kívül:

  • 300 g vajas keksz

Ne hagyd ki a többit! Kattints a Tovább gombra a folytatáshoz.

ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT