ADVERTISEMENT

ossobuco, egy olasz specialitás

ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT

1 pohár száraz fehérbor

500 ml marhahúsleves (vagy csirkehúsleves).

1 szál rozmaring

2 babérlevél

Liszt (a hús szórásához)

extra szűz olívaolaj

Só és bors ízlés szerint

A gremolatához (opcionális, de ajánlott): reszelt citromhéj + apróra vágott friss petrezselyem

Ne hagyd ki a többit! Kattints a Tovább gombra a folytatáshoz.

ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT