A Meggyzselés-túrókrémes kocka receptje igazi kulináris kalandra invitálja az ízlelőbimbókat. Ez a finomság tökéletes példája annak, hogy a klasszikus ízek milyen csodálatosan ötvözhetők új, izgalmas formában. A mennyei desszert titka abban rejlik, hogy az édes, krémes túró és a frissítő, kissé savanykás meggy tökéletes harmóniában egyesül, miközben a ropogós tészta adja meg az alapot.
Hozzávalók 20×30 cm–es tepsihez:
A piskótához:
- 3 db tojás
- 9 dkg cukor
- 7 dkg finomliszt
- 2 dkg cukrozatlan kakaópor
- 1 kk sütőpor
A piskóta lekenéséhez:
- 1 púpozott ek meggylekvár
A krémhez:
- 25 dkg tehéntúró
- 40 g vaníliás pudingpor
- 3 dl tej
- 3 ek cukor
- 1 cs vaníliás cukor
- 1 citrom reszelt héja
- 2 dl habtejszín
A tetejére:
- kb 30 dkg házi, magozott meggy vagy befőtt
A zseléhez:
- 50 g expressz tortazselé (piros)
Ne hagyd ki a többit! Kattints a Tovább gombra a folytatáshoz.
ADVERTISEMENT ADVERTISEMENT
