Elkészítés.
1. Torta. Hagyományos desszertek
Először verjük fel a tojásfehérjét, amíg kemény habok nem képződnek. Fokozatosan adjuk hozzá a cukrot, és verjük keményre és fényesre.
Adjuk hozzá a tojássárgáját, és óvatosan keverjük bele egy spatulával. Ezután forgassuk bele a sütőporral és kakaóporral elkevert lisztet.
Kenjünk ki egy sütőlapot, és béleljünk ki sütőpapírral. Terítsük el egyenletesen a tésztát a tepsiben. Máz és bevonat
Süssük körülbelül 30 percig 160°C-on (350°F). Hagyjuk a megsült süteményt teljesen kihűlni.
2. Tejszín. Torta
Keverjük össze a tojássárgáját a liszttel és a vaníliás cukorral. Fokozatosan adjuk hozzá a tejet és a cukrot.
Melegítsük a keveréket alacsony lángon, folyamatos keverés mellett, amíg sima állagúvá nem sűrűsödik.
Hagyjuk kihűlni a tejszínt. Ezután adjuk hozzá a szobahőmérsékletű puha vajat, és verjük habosra. Liszt
3. Máz. Cukor
Ne hagyd ki a többit! Kattints a Tovább gombra a folytatáshoz.
