Sütéshez (a sima kenyér, zsemle, palacsinta vagy keksz folyadékának egy részét helyettesíti)
Levesek alapjaként
Zsírosabb sajtokhoz: Krémesebb sajthoz használjon teljes tejet, vagy melegítés előtt adjon hozzá egy kevés tejszínt.
Vegán változat: Tehéntej helyett használjon szójatejet vagy más növényi alapú tejet, és győződjön meg arról, hogy a joghurtja növényi alapú.
Összefoglalás
Most már tudja, hogyan készíthet saját minőségi túrót. Nincs többé kifogása, hogy ne ossza meg családjával vagy barátaival. Értékelni fogják a túró finom és friss ízét.
A legfontosabb dolgok, amikre emlékeznie kell:
Melegítse fel a tejet forróra, de ne forrásban.
Hagyja állni a keveréket legalább 3 órán át.
Óvatosan szűrje le a tejsavót.
Ízlés szerint fűszerezheti.
A tejsavót más főzéshez is felhasználhatja.
Próbáld ki és élvezd az igazi, házi készítésű sajtot!
Ne hagyd ki a többit! Kattints a Tovább gombra a folytatáshoz.
