Amikor gyerek voltam, mindig izgatottan vártam, hogy a nagymamám elkészítse ezt az egyszerű, mégis ellenállhatatlan kókuszos kekszes szeletet. Az illata betöltötte a konyhát, és alig tudtam kivárni, hogy másnap végre megkóstolhassam. Azóta is minden évben elkészítem ezt a sütit, mert nemcsak finom, hanem gyorsan és sütés nélkül elkészíthető. Ha te is szereted a klasszikus, nosztalgikus édességeket, ezt mindenképpen ki kell próbálnod!
Hozzávalók egy 15×26 cm-es tepsihez
Kókuszos rész:
- 5 dl tej
- 3 ek liszt
- 5 ek kristálycukor
- 20 dkg kókuszreszelék
- 1 csomag vaníliás cukor
- 2 tk étkezési zselatin
Kekszes rész:
Ne hagyd ki a többit! Kattints a Tovább gombra a folytatáshoz.
