Amikor valami igazán különleges, mégis egyszerűen elkészíthető süteményre vágyom, mindig ehhez a Lotti-sütire nyúlok. Ez az a desszert, ami már a sütés közben is elképesztően illatozik, az asztalra kerülve pedig egyszerűen pillanatok alatt eltűnik! Az omlós tészta, a gyümölcsös dzsem, a diós hab és a ropogós pisztácia tökéletes harmóniát alkot – igazi vendégváró finomság, de egy nyugodt délutáni kávé mellé is tökéletes választás.
Lotti sütemény
Hozzávalók
A tésztához:
- 35 dkg finomliszt
- 15 dkg margarin
- 4 db tojássárgája
- 10 dkg porcukor
- ½ csomag sütőpor
- 1 ek cukrozatlan kakaópor
- 20 dkg áfonyadzsem (vagy bármilyen ízletes lekvár)
- 1 ek vaj (a tepsi kikenéséhez)
A tetejére:
- 4 db tojásfehérje
- 15 dkg kristálycukor
- 15 dkg darált dió
- 3 dkg natúr pisztácia
Ne hagyd ki a többit! Kattints a Tovább gombra a folytatáshoz.
