A párolt húst nyugodtan nevezhetjük klasszikus ételnek. Ez a recept azért is egyedülálló, mert a hús olyan puha lesz, mintha serpenyőben pároltuk volna, de a hús által magába szívott varázslatos fűszereknek hála mennyeien illatozó is egyben.
Az én családom valóságos rajongója lett ennek az ételkülönlegességnek, gyakran szerepel étrendünkben, főleg a hétvégéken. Ami külön előny: nem kell sokat bajlódni az étel elkészítésével, igazából csak a receptet kell pontosan követni és betartani és ekkor a hús nagyon egyszerűen elkészül és természetesen ínycsiklandozóan finom lesz!
Párolt hús
Hozzávalók:
- fél kg marhahús
- só
- frissen őrölt feketebors
- 3 evőkanál olivaolaj
- 2 fej vöröshagyma
- 6 db nem túl nagy sárgarépa
- 3 pohár húsleves
- egy pohár vörösbor
- 2 csokor friss rozmaring
- 2 csokor friss kakukkfű
Ne hagyd ki a többit! Kattints a Tovább gombra a folytatáshoz.
ADVERTISEMENT ADVERTISEMENT
