Egy gyors, frissítő és megbízható desszert “csészében”, amit zselatin nélkül is elkészíthetsz. Ropogós kekszes alap, finom tejszínes-joghurtos krém és meleg gyümölcsszósz a tetején, ami kihűlés után szépen megkeményedik és fokozza az ízét. Ideális nyárra, amikor nem akarod bekapcsolni a sütőt.
Hozzávalók
keksz alaphoz:
50 g teljes kiőrlésű keksz
25 g puha vaj
Krém:
100 g görög joghurt
50 g friss krémsajt (mascarpone vagy rétisajt)
75 g habtejszín
1 evőkanál porcukor
Gyümölcsös feltét:
250 g erdei gyümölcs (málna, szeder, áfonya stb.)
1 evőkanál cukor
1 evőkanál friss citromlé
Előkészítési eljárás
Ne hagyd ki a többit! Kattints a Tovább gombra a folytatáshoz.
