Itt vidéken egy lassú tűzhely, tele valami laktatóval, olyan érzés, mint egy egész délutánt kitartó konyhai ölelés. Ez az öt hozzávalóból álló rakott krumplipüré egyike azoknak az ételeknek, amelyek régen felbukkantak templomi összejöveteleken és középnyugati aratóünnepeken, általában valakinek a nagynénje hozta, aki „épp most készítette”. Egyszerű, laktató, és olyan hozzávalókat használ, amelyek sokunknak kéznél vannak a fagyasztójában és a kamrájában. A krumplipürék aranybarna, ropogós kéreggé sülnek krémes, ízletes alapon, és az egész olyan ízű, mint egy megnyugtató étel, amelyhez akkor nyúlunk, amikor süvít a szél, és a mezők üresek. Valaki elkészítheti ezt egy forgalmas hétköznapon, amikor több dolga van, mint ideje, vagy egy vasárnap délután, amikor azt szeretné, hogy a házban vacsoraillat legyen anélkül, hogy a tűzhely felett kellene gördülnie. Ez egy olyan recept, amely keveset kér tőled, de sokat ad cserébe. Ez a rakottas önmagában is egy étkezés, de igazán kiemelkedik,
Ne hagyd ki a többit! Kattints a Tovább gombra a folytatáshoz.
