ADVERTISEMENT

A karácsonyi vásár kedvence otthon: így készül a legendás töki pompos

ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT

Melegítsd elő a sütőt 200°C-ra, és kenj ki egy nagy tepsit olajjal. A megkelt tésztát simítsd bele egyenletesen a tepsibe, majd először süsd 3–4 percig, hogy az alja kissé megkérgesedjen. Ezután vedd ki a sütőből, kend meg bőségesen tejföllel, szórd meg a feltétekkel, és tedd vissza 10–15 percre, amíg a sajt aranybarnára olvad, és a tészta szépen megpirul.

Tálalás

A frissen sült töki pompos akkor a legfinomabb, ha melegen, közvetlenül a sütőből kerül az asztalra. Tálalás előtt adhatsz hozzá még egy kanál tejfölt a tetejére, vagy friss metélőhagymával is megszórhatod. A füstös szalonna, az olvadt sajt és a puha, burgonyás tészta együtt olyan ízvilágot alkot, amit egyszerűen nem lehet elfelejteni.

Ne hagyd ki a többit! Kattints a Tovább gombra a folytatáshoz.

ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT