Néhány konyhai gyors megoldás megérdemli az álló ovációt, és az üvegpalacsinta határozottan ebbe a kategóriába tartozik. Ahelyett, hogy merőkanállal birkóznánk, a tészta a konyhapulton csöpögne, vagy olyan palacsintákat kapnánk, melyek mindegyikének megvan a saját egyedi személyisége.
Maga a tészta gazdag, sima és könnyen elkészíthető a tojás, a tej, a liszt, a cukor és a vanília összekeverésével. Összekeverés után egy kis nyílással ellátott üvegbe öntjük , így hihetetlenül könnyű pontosan kerüljön szabályozni, hogy hová a tészta . A gyerekek imádják a szórakoztató formákat, a felnőttek értékelik az okos technikát, és mindenki élvezi a végső édes jutalmat.
Mik azok a palackos palacsinták?
A palackos palacsinta pontosan az, aminek hangzik: műanyag palackból adagolt tésztából készül, nem pedig kanállal, gombóccal vagy merőkanállal. A módszer nagyobb kontrollt biztosít az egyes palacsinták alakja és mérete , így különösen népszerű a felettes minták készítéséhez.
A tisztult vonalakat tesz lehetővé, lehetővé téve téve téglalapok, betűk, formák és dekoratív minták létrehozását. Ebben a változatban a téglalap alakú palacsintákat mogyorókrémmel, hogy egy egyszerű réteg, mégis csodálatos édes finomságot alkossanak.
Profi tippek a legjobb palackos palacsintához
Egy tölcsér segítségével a tészta gyorsan és tisztán áttölthető . Enélkül a palack száját meglepően nehéz lehet pontosan eltalálni.
Ügyelj arra, hogy a tészta sima legyen, mert a csomók eltömíthetik az üveg száját és kizárhatják az áramlást. Alaposan keverd el, először átönted a keveréket.
Ne vágd túl nagyra az üveg száját. Egy kis téglalap alakú nyílással jobban tudod irányítani a tésztát, és szép széleket tudsz létrehozni.
Elegáns lángon süsd, mert a hőfok miatt a külseje megbarnulhat, ezért a belseje megsülne. Az állandó közepes hőmérsékleten eredményt tehot
Gyakran ismételt kérdések
Használhatok újrafelhasználható nyomópalackot műanyag palack helyett?
Egy újrafelhasználható, szószokhoz vagy ízesítőkhöz tervezett nyomópalack remekül működik ehhez a recepthez . Valójában sokan könnyebben tisztíthatónak és tartósabbnak találják, mint az eldobható palackokat. Csak arra kell ügyelni, hogy a nyílás elég nagy legyen ahhoz, hogy a palacsintatészta simán folyhasson rajta.
Miért ragadnak a palacsintáim a serpenyőhöz?
Ne hagyd ki a többit! Kattints a Tovább gombra a folytatáshoz.
