A házi készítésű saláták azok közé az ételek közé tartoznak, amelyek finomak és táplálóak lehetnek. Kiváló választás, ha fogyni szeretnél, miközben olyan ételeket keresel, amelyek jóllakást biztosítanak. A hozzávalók megfelelő kombinációjával a házi készítésű saláták tápláló ebéddé, vacsorává vagy ízletes köretként is szolgálhatnak. Az évszakhoz és az alapanyagok elérhetőségéhez is igazíthatók.
A salátákkal való fogyás különösen előnyös a nehéz, zsíros étkezések után, például az ünnepek után. Egy másik nagy előnyük a gyors elkészítésük. A legtöbb saláta percek alatt elkészíthető, bonyolult főzés nélkül. Sok alkalomra alkalmasak.
Csirkesaláta
300 g csirkemell
1 hagyma
2 savanyú uborka
150 g konzerv zöldborsó
3-4 evőkanál natúr joghurt
só és bors
Elkészítési útmutató
Főzd meg a csirkét sós vízben. Főzd körülbelül 10-15 percig, amíg a hús teljesen megpuhul. Hagyd kihűlni, majd kockázd fel. A hagymát apróra vágd, az uborkát pedig apró darabokra. Keverd össze az egészet a zöldborsóval és a natúr joghurttal. Ízesítsd sóval és borssal. Hűtsd legalább 30 percig.
Káposztasaláta
1/2 fej fehér káposzta
1 sárgarépa
3 evőkanál majonéz/tejföl
1 evőkanál natúr joghurt
1 teáskanál cukor
só
Ne hagyd ki a többit! Kattints a Tovább gombra a folytatáshoz.
