Hozzávalók (4 adag):
4 szelet borjúhús ossobuco (csonttal)
1 hagyma
1 sárgarépa
1 zellerszár
2 gerezd fokhagyma
400 g hámozott, zúzott paradicsom vagy hígított paradicsompüré
Ne hagyd ki a többit! Kattints a Tovább gombra a folytatáshoz.
ossobuco, egy olasz specialitás
