Merüljön el a házi készítésű narancslekvár intenzív aromájában és természetes édességében. Ez a recept a gyümölcsöket egy finom konfitúrrá varázsolja, amely tökéletes kiegészítője lehet a reggelijének vagy desszertjeinek finomítására. Fedezzük fel együtt, hogyan készíthetjük el ezt a lekvárt tartósítószerek vagy mesterséges színezékek nélkül, csakis valódi és természetes összetevők felhasználásával.
Hozzávalók
A lekvárhoz:
- 3 kg narancs (kb. 2 kg hús és héj)
- 800 g cukor
- 1 nagy citrom leve (vagy 5 evőkanál citromlé)
- 1/4 teáskanál citromsav
- 5 szegfűszeg (opcionális)
Szükséges eszközök
- Reszelő
- Nagy fazék
- Tiszta törölköző a narancsok szárításához
- Tartósító üvegek
Előkészítési és főzési idő
- Előkészítés: 30 perc
- Főzés: kb. 1 óra
Ne hagyd ki a többit! Kattints a Tovább gombra a folytatáshoz.
