Lépésről lépésre folyamat
Narancs előkészítése:
- Mossa meg és szárítsa meg a narancsokat.
- Reszelje le a héjat, kerülve a fehér részt.
- Főzze a héjat 5-7 percig vízben, majd engedje le.
- Hámozza meg a narancsokat, távolítsa el a fehér részt, és vágja a kis darabokra.
Lekvár elkészítése:
- Tegye a narancshúst és a héjat egy fazékba.
- Adja hozzá a citromsavat és ízlés szerint a szegfűszeget.
- Keverje hozzá a cukrot, és alaposan keverje össze.
- Közepes lángon, gyakran kevergetve főzze, amíg el nem éri a kívánt sűrűséget.
Tárolás:
- Hagyja a lekvárt kihűlni.
- Töltse a lekvárt sterilizált üvegekbe.
Ne hagyd ki a többit! Kattints a Tovább gombra a folytatáshoz.
