Formázás és összeállítás:
Vedd ki a tésztagombócokat egyenként, és nyújtsd ki 3 mm vastagra.
Kend rá a tölteléket, majd tekerd fel szorosan.
Helyezd a rudakat sütőpapírral bélelt tepsibe.
Kend le tojássárgájával, és tedd hűtőbe 30 percre.
Vedd ki, kend le újra, majd tedd vissza 20 percre.
Ezután kend meg tojásfehérjével.
Szurkáld meg a rudakat fogpiszkálóval, és hagyd 20 percig pihenni szobahőmérsékleten.
Sütés:
Süsd 200°C-on
35–40 percig, amíg szép aranybarna lesz.
Hagyd teljesen kihűlni, majd szeleteld fel.
A rudakat fóliába csomagolva sokáig frissek maradnak.
Jó étvágyat! Élvezd minden falatját! 🥮
Ne hagyd ki a többit! Kattints a Tovább gombra a folytatáshoz.
