Zöldborsós csirkemell recept

Elkészítése:

A csirkemellet megmossuk, majd csíkokra vágjuk. A hagymát, a paprikát és a paradicsomot szintén feldaraboljuk, majd egy serpenyőben olajat hevítünk. A felhevített olajon üvegesre pároljuk a hagymát,  hozzáadjuk a húst, a paprikát és a paradicsomot, majd megszórjuk pirospaprikával és sóval. Egy picit megpirítjuk, majd felöntjük vízzel.

Amikor kezd megpuhulni a hús, hozzáadjuk a zöldborsót és együtt puhára főzzük.  A végén hozzáadjuk a tejszínt és lisztes tejföllel behabarjuk.

Nokedlivel tálaljuk.