Adjuk hozzá a szójaszószt, a mézet, az ecetet, a fokhagymát és a gyömbért ugyanabba a serpenyőbe. Forraljuk fel, folyamatos keverés mellett, amíg a szósz kissé besűrűsödik.
4. Szitáljuk át a mázat:
Adjuk a kukoricakeményítő keveréket (kukoricakeményítő vízzel elkeverve) a szószhoz, és folyamatosan keverjük, amíg mázzá sűrűsödik.
5. Keverjük össze és karamellizáljuk:
Tegyük vissza a csirkét a serpenyőbe, és forgassuk meg a mázzal. Folytassuk a sütést néhány percig, amíg a csirke fényes és karamellizálódik.
6. Ha szükséges, szórjuk meg szárított fűszernövényekkel, és tálaljuk.
Hozzávalók
Ne hagyd ki a többit! Kattints a Tovább gombra a folytatáshoz.
