Elkészítés:
A csirkemelleket mosd meg, és törölgesd le róluk a nedvességet. Vagdosd be háromnegyedig, de arra ügyelj, hogy ne vágd át teljesen a húst, majd sózd, borsozd. Keverd össze az olívaolajat, a citromlevet, a pépesített fokhagymát és az oregánót. Ecsettel kend be a csirkemelleket, ügyelve arra, hogy a résekbe is kerüljön fűszeres keverék.
A cukkinit, a paradicsomot, a lila hagymát szeleteld fel, és felváltva tűzdeld a résekbe. Mivel minden zöldség nem fér a csirkébe, rakd a maradékot a hús mellé a tepsibe. A tetejére szórd a mozzarellát és a fetát, majd fedd le fóliával. Told forró sütőbe, és 180 fokon süsd meg körülbelül 40 perc alatt. Ha a hús puha, vedd le a fóliát, és pirítsd meg.
Jó étvágyat!
Ne hagyd ki a többit! Kattints a Tovább gombra a folytatáshoz.
