Elkészítése:
A tojásokat jól felverjük és belekeverjük a tejszínt és a lisztet, majd a tejfölt, a sonkát, a bacont és a fűszereket is hozzáadjuk. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral és olívaolajjal jól megkenjük majd ráöntjük a tésztát és eloszlatjuk, hogy egyenletes legyen. 170 fokon 10-12 percig sütjük. Közben a sajtot lereszeljük. Egy nagy darab alufóliát terítünk az asztalra és mikor a tojás megsült erre ráborítjuk. Ne ijedjünk meg, ha a tészta felpúposodott, ettől még nagyon formás lesz miután tekercset készítünk belőle. A parmezánnal megszórjuk, majd amilyen szorosan csak lehet feltekerjük. Hűtőbe tesszük legalább fél órára, ezt követően szeletelhetjük.
Ne hagyd ki a többit! Kattints a Tovább gombra a folytatáshoz.
