-
Hűtőben tárolás: Légmentesen záródó edényben, maximum 2–3 napig.
-
Ne fagyaszd le: A krém állaga megváltozhat.
-
Teljes lehűtés: Hűtés előtt hagyd teljesen kihűlni.
-
Üvegedény használata: Nem ad át szagokat és jobban megőrzi a frissességet.
-
Gyors fogyasztás: A pasztőrözött tojás miatt ajánlott minél hamarabb elfogyasztani.
-
Frissesség ellenőrzése: Ha szokatlan szaga vagy íze van, ne fogyaszd el.
-
Higiénia: Csak tiszta, száraz eszközökkel nyúlj hozzá.
-
Töltött sütemények: Mindig hűtőben tárold.
-
Letakarva tárolni: Ne száradjon ki, és ne vegyen át szagokat.
-
Szobahőmérsékleten: Ne hagyd kint pár óránál tovább, főleg nyáron.
-
Ne használd újra: Ha sokáig szobahőmérsékleten állt.
-
Díszítés külön: Gyümölcsöt tálaláskor add hozzá.
6. Diétás változatok
-
Vegán: Tojás helyett kesudiókrém vagy keményítővel sűrített kókusztej, növényi mascarpone használata.
-
Csökkentett zsírtartalmú: Light mascarpone vagy részben görög joghurt.
-
Fehérjedús: Semleges vagy ízesített fehérjepor hozzáadása.
-
Tojásmentes: Növényi alapú alternatívák.
-
Finomított cukor nélkül: Kókuszcukor vagy juharszirup.
-
Rostban gazdag: Psyllium vagy lenmagliszt hozzáadása.
-
Gluténmentes: Alapból gluténmentes, de az összetevők tanúsítványát ellenőrizni kell.
Ne hagyd ki a többit! Kattints a Tovább gombra a folytatáshoz.