ADVERTISEMENT

Pölöskei betyárleves

ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT

Elkészítés

Kevés olajon üvegesre pároljuk a finomra vágott szalonnát és hagymát. Hozzáadjuk az apró kockákra vágott húst, megsózzuk, pirospaprikával megszórjuk és néhány percig pirítjuk. Felengedjük egy kevés vízzel és puhulásig pároljuk. Hozzáadjuk az apróra vágott zöldpaprikát, paradicsomot, gombát, kaprot. Felengedjük 1 liter vízzel, és amikor felforrt, behabarjuk liszttel összekevert tejfellel. 1-2 percnyi forralás után tálalhatjuk.

Ne hagyd ki a többit! Kattints a Tovább gombra a folytatáshoz.

ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT