Elkészítés:
40 dkg lisztet elmorzsolok 25 dkg Rámával,adok hozzá 1 csomag sütőport, 20 dkg porcukrot, 4 tojássárgáját, pici sót. Összegyúrom, 2-be osztom, kinyújtom. Első lapot sütőpapíros tepsibe teszem, rá a töltelék, erre a 2. lap. Felvert tojással lekenem, villával megszúrkálom, 170 fokon légkeveréssel 35 percig sütöm.
A töltelék:
2 csomag vanília pudingot, 6 kanál k.cukrot, 6dl tejet sűrűre főzök, ha langyosra hűlt belekeverek 45dkg tejfölt, 1 nagydoboz őszibarack konzervet/kockára vágva és a 4 tojásfehérjéből vert habot.
Kb. 3 óra múlva szelhető.
Nagyon kiadós.
Ne hagyd ki a többit! Kattints a Tovább gombra a folytatáshoz.
