Tudj meg többet
Saláta
Paradicsom
Töltelék
Paradicsomszósz
Soffritto
Paradicsomszósz
Soffritto
Parmezán
Fokhagyma
Töltelék
2. A kincsrecept: Sült lasagne
2.1. Szükséges hozzávalók
Ahhoz, hogy egy olyan sült lasagnát készíts, amit mindenki imádni fog, a következő hozzávalókat kell ismerned:
A paradicsomszószhoz:
800 g hámozott paradicsom (vagy friss paradicsom)
1 fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
3 evőkanál olívaolaj
Só és bors ízlés szerint
Basil Fresco
A töltelékhez:
500 g ricotta
300 g mozzarella (vagy scamorza)
100 g reszelt parmezán sajt
1 tojás
Só és bors ízlés szerint
A lasagnához:
250 g lasagne sajt (friss vagy száraz)
50 g vaj (a tepsi kikenéséhez)
2.2. Paradicsomszósz elkészítése
Ne hagyd ki a többit! Kattints a Tovább gombra a folytatáshoz.
