Provolone (reszelve) 250 g
Mozzarella (reszelve) 250 g
🍳 Elkészítés
Hozzávalók (asztali méretben)
Előmelegítés és előkészítés: Melegítse elő a sütőt 190°C-ra. Kenjen ki vékonyan egy 23 x 33 cm-es tepsit. Készítse elő a darált húst: Pirítsa meg a darált húst egy nagy serpenyőben közepes lángon, amíg teljesen át nem sül. Öntse le a felesleges zsírt.
Pirítsa meg a zöldségeket: Adja hozzá a hagymát, a paprikát, a gombát és a fokhagymát a serpenyőhöz. Pirítsa, amíg megpuhul, körülbelül 5-6 percig. Ízesítse sóval, borssal, füstölt paprikával és Worcestershire szósszal.
Tárolás: Öntse a darált húsos és zöldséges keveréket az előkészített tepsibe, és egyenletesen oszlassa el. Készítse el a krémes alapot: Egy tálban keverje simára a krémsajtot, a majonézt és a tojásokat.
Összeállítás: Öntse a krémes keveréket a darált húsra és a zöldségekre. Szórja meg reszelt provolone és mozzarella sajttal.
Sütőben: Süsse 25-30 percig, amíg aranybarna és buborékos nem lesz.
Pihentetés és tálalás: Tálalás előtt hagyja pihenni a gratint. Öntve önmagában vagy ropogós salátával, ropogós kenyérrel vagy pirított zsemlével finom.
Ne hagyd ki a többit! Kattints a Tovább gombra a folytatáshoz.
