Töltelék
2-3 dl tejszínhab
25 dkg mascarpone
2-3 evőkanál porcukor
3-4 evőkanál mogyorókrém
egy evőkanál kakaópor
ezeket simára keverjük és felhasználásig hűtőbe tesszük
Ha mindenünk elkészült összeállítjuk a tortánkat.
leteszünk egy palacsintát, megkenjük a krémmel. Rárakunk egy újabb tésztát amire tejszínhabot kenünk és így tovább. Tetejére a mascarpones krémet tesszük és tetszés szerint díszítjük. Hűtőbe tesszük egy-két órára, hogy lehűljön és könnyen tudjuk szeletelni.
FONTOS!!! A palacsinták hidegen legyenek, mert különben elolvad a krémünk.
kb: 20 cm átmérőjű palacsintákat sütöttem.
Ne hagyd ki a többit! Kattints a Tovább gombra a folytatáshoz.
