Elkészítés:
Kezdjük azzal, hogy a lisztet, cukrot, sót, és a szárított élesztőt egy tálba tesszük, és alaposan összekeverjük. Ezután adjuk hozzá a vizet és az olajat, majd gyúrjuk össze, amíg ragacsos tésztát nem kapunk. Letakarva, meleg helyen hagyjuk a tésztát megduplázódni.
Közben kenjük meg egy tepsit olívaolajjal. A sajtokat morzsoljuk össze, és a tésztához adva gyúrjuk bele a sajtok kétharmadát. Ezután terítsük a tésztát a tepsire, és nyomkodjuk laposra. Szórjuk meg a maradék sajttal és oregánóval. Előmelegített 200 fokos sütőben süssük körülbelül 40 percig.
A sajtos kenyeret legjobb melegen tálalni.
Ne hagyd ki a többit! Kattints a Tovább gombra a folytatáshoz.
