Egy lábasban keverjük össze a cukrot és a kukoricakeményítőt.
Fokozatosan öntsük hozzá a tejet, folyamatosan kevergetve, hogy ne képződjenek csomók.
Közepes lángon, folyamatos keverés mellett melegítsük, amíg a keverék jelentősen besűrűsödik.
Öntsük a pudingot egy tálba vagy közvetlenül tálalópoharakba.
Hűtsük körülbelül 20 percig, hogy kissé lehűljön.
2. Málnaszósz
Egy lábasban melegítsük fel a málnát és a cukrot.
Egy külön tálban keverd össze a kukoricakeményítőt és a hideg vizet.
Add a keveréket a málnához, és főzd folyamatos keverés mellett, amíg a szósz besűrűsödik.
Hagyd kihűlni, majd tedd hűtőbe körülbelül 1 órára.
3. A desszert összeállítása
Öntsd a málnaszószt a kihűlt pudingra tálalópoharakba.
Díszítheted friss málnával, mentalevéllel vagy csokoládéforgáccsal.
💡 Tippek
Használhatsz növényi alapú tejet (pl. mandula- vagy zabtejet).
Ha vaníliásabb ízt szeretnél, adj ½ teáskanál vanília kivonatot a pudinghoz.
A szószt eperrel, áfonyával vagy meggyel is elkészítheted.
✨ Egyszerű, krémes és gyümölcsös – egy igazán soha el nem unalmas desszert!
Ne hagyd ki a többit! Kattints a Tovább gombra a folytatáshoz.
