gyümölcs (őszibarack, eper) vagy lekvár
Elkészítés
1. Piskóta elkészítése:
Válaszd szét a tojásokat
A tojásfehérjét a sóval verd kemény habbá
Fokozatosan add hozzá a cukrot, miközben tovább vered
Add hozzá a tojássárgákat, és óvatosan keverd össze
Szitáld bele a lisztet, majd finoman forgasd bele
Ne keverd túl erősen – a piskótának levegősnek kell maradnia!
2. Sütés:
Öntsd a masszát sütőpapírral bélelt tepsibe
Süsd 180°C-on 12–15 percig
Ne hagyd ki a többit! Kattints a Tovább gombra a folytatáshoz.
