Elkészítés
Pucoljuk meg a burgonyát, majd nagyobb lyukú reszelőn reszeljük le.
A fokhagymát finomra reszeljük vagy zúzzuk. Sózzuk, borsozzuk, majd adjuk hozzá az étkezési keményítőt és a tojásokat.
Keverjük össze alaposan.
Ha a burgonya túl sok levet enged, öntsük le róla a vizet. Serpenyőben kevés olajat forrósítsunk fel. A masszából kanállal tegyünk halmokat az olajba, majd lapítsuk el őket.
Mindkét oldalát süssük aranybarnára, ropogósra.
Ne hagyd ki a többit! Kattints a Tovább gombra a folytatáshoz.
