Elkészítés
Az epersziruphoz az epret a porcukorral és a citromlével leturmixoljuk.
A mascarponét a hideg habtejszínnel kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a porcukrot, a görög joghurtot és az eperszirup negyedét. Végül beleforgatjuk az apróra vágott epret is.
Egy tál aljába egy kevés eperszirupot öntünk, erre fektetjük az első sor babapiskótát, amit meglocsolunk a sziruppal. Erre rákenjük a krém egy részét, majd ismét piskóta, szirup, krém következik. A tál méretétől függően akár még egy réteg is belefér.
A tetejét a maradék krémmel fedjük be, majd darabolt eperrel, epersziruppal és ízlés szerint tört babapiskótával díszítjük.
Ne hagyd ki a többit! Kattints a Tovább gombra a folytatáshoz.
