3. Mikor biztonságos a szürke darált hús?
A szürke darált hús továbbra is biztonságosan fogyasztható, ha megfelelően tárolták, és nem mutat más romlási jeleit. A legfontosabb figyelembe veendő tényezők a hús illata és állaga. Ha a darált hús friss illatú és kemény állagú, akkor valószínűleg biztonságosan fogyasztható, a színétől függetlenül.
Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma (USDA) kijelenti, hogy a darált hús a vásárlástól számított két napig biztonságosan fogyasztható hűtőszekrényben tárolva, vagy három-négy hónapig, ha fagyasztva. Ha a darált hús megfelel a szag- és állagvizsgálatokon, akkor biztonságosan elkészíthető és fogyasztható.
Ne hagyd ki a többit! Kattints a Tovább gombra a folytatáshoz.
