Elkészítés
Melegítsd elő a sütődet 200°-ra. Vedd elő a joghurtos poharat, és öntsd ki teljesen egy tálba. De ne dobd el a poharat – még szükség lesz rá! A kiürült joghurtos poharat most töltsd meg liszttel a széléig, úgy hogy teljesen tele legyen. A liszthez most adj hozzá 2 teáskanál sütőport. Ha szeretnéd, tehetsz hozzá egy csipet sót is – de nem feltétlenül szükséges (és a „csak három hozzávaló” ígéret szempontjából ez egy kis csalás is lehet). A lisztet és a sütőport keverd össze egy kanállal. Aki ügyes, megcsinálhatja közvetlenül a joghurtos pohárban, egyébként egy külön tálban egyszerűbb. Most öntsd a liszt-sütőpor keveréket a joghurthoz, és gyúrd össze kemény tésztává. Ez működik dagasztógéppel, de kanállal vagy egyszerűen kézzel is. Ha a tészta még nagyon nedves és ragacsos, adhatsz hozzá még egy kis lisztet, amíg jó állagot nem érsz el. Most formázd a tésztát három-négy kis zsemlévé – a legjobb, ha sok lisztet használsz az alátéten és a kezeiden. A zsemléket helyezd egy sütőlemezre. Most süsd a zsemléket körülbelül 20 percig, amíg aranybarnák és ropogósak nem lesznek. A legjobb, ha azonnal megeszed őket, amikor frissen kijönnek a sütőből – így ízlenek a legjobban. Jó étvágyat!
Ne hagyd ki a többit! Kattints a Tovább gombra a folytatáshoz.
