Hozzávalók:
- 1 lap leveles tészta
- 6 alma
- Őrölt fahéj (opcionális)
Készítmény:
- Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra.
- Bélelj ki egy sütőlapot sütőpapírral, majd helyezd bele a leveles tésztát. Ha szeretnéd, szórd meg vékonyan őrölt fahéjjal.
- Az almákat alaposan mosd meg , majd reszeld le egészben, a héjukkal és a magokkal együtt.
- A reszelt almát egyenletesen oszlassuk el a tészta teljes felületén.
- Óvatosan hajtsd befelé a tészta széleit, hogy a töltelék a helyén maradjon.
- Süsd 180°C-on 30-40 percig, amíg a tészta aranybarna nem lesz.
- Tálalás előtt hagyjuk kicsit hűlni, majd ízlés szerint megszórjuk porcukorral, hogy egyedibbé tegyük.
Hogyan készítsünk egyszerű és gyors házi tésztát?
Ha inkább elkerülnéd a bolti leveles tésztát , dietetikus egy egyszerű, házi készítésű alternatívát kínál. Szükséged lesz 250 g lisztre, 125 g natúr joghurtra, 3 evőkanál semleges olajra és 3 evőkanál barna cukorra. Egy tálban keverd össze a lisztet és a cukrot. Add hozzá a joghurtot és az olajat, majd keverd össze egy kanállal, mielőtt kézzel gyúrod, amíg sima tésztát nem kapsz. Ha ragacsos, adj hozzá még egy kevés lisztet. Formázz belőle golyót, hagyd pihenni 15 percig, majd nyújtsd ki, mielőtt hozzáadod a tölteléket.
