Ne hagyd felforrni. Vedd le a tűzről, keverd hozzá a vanília kivonatot, és hagyd teljesen kihűlni. Fagyaszd le a keveréket:
Amikor a keverék eléri a szobahőmérsékletet, öntsd egy tálba, és tedd a fagyasztóba.
30 percenként vedd ki a fagyasztóból, és kanállal vagy habverővel jól keverd el.
Ismételd ezt körülbelül 2-3 órán át, amíg a fagylalt krémes nem lesz.
Amikor a fagylalt elkezd keményedni, add hozzá a fehér csokoládédarabokat, és keverd jól össze.
Befejezés:
Tedd a fagylaltot egy fedővel ellátott edénybe, vagy fedd le folpackkal.
Tedd a fagylaltot további 2 órára, vagy amíg teljesen meg nem szilárdul.
Tálald golyókban, és jó étvágyat!
Tippek:
Ha nincs tejszíned, használhatsz dobozos tejszínt is, de a hatás kicsit kevésbé lesz krémes.
Hogy megkönnyítsd a dolgodat, a fagylaltkészítés előtt apróra vágd a fehér csokoládét.
HOGYAN LEHET EGY NORMÁL RECEPTBŐL EGÉSZSÉGES ÉS TÁPLÁLÓ RECEPTET CSINÁLNI?
Egy átlagos recept egészségessé alakítása kihívásnak tűnhet, de van néhány egyszerű helyettesítés, amellyel egészségesebbé és táplálóbbá teheted a receptjeidet.
Az első dolgok egyike, amit megtehetsz, hogy a fehér lisztet teljes kiőrlésű lisztre vagy zablisztre cseréled. Ezek a lisztek több rostot és tápanyagot tartalmaznak, mint a fehér liszt, ami azt jelenti, hogy egészségesebbek és laktatóbbak.
Ha a recept teljes tejet ír elő, akkor azt sovány tejjel vagy mandulatejjel helyettesítheted. A teljes tej több zsírt és kalóriát tartalmaz, mint a sovány tej, és a mandulatej laktózmentes azok számára, akik laktózérzékenyek.
Ne hagyd ki a többit! Kattints a Tovább gombra a folytatáshoz.
