A cukrot és a tojásokat nagyon habosra keverjük. A lisztet és a sütőport egy szitán átszitáljuk a tojásmasszára, majd a darált mogyoróval együtt óvatosan beleforgatjuk.
Egy sütőpapírral bélelt, nem zsírozott tortaformába (26 cm átmérőjű) öntjük a tésztát, és egyenletesen eloszlatjuk.
A sütőt előmelegítjük 180 fokra (alsó- és felső sütés) és körülbelül 30 percig sütjük.
A sütés után hagyjuk a tésztát kihűlni, vegyük ki a formából és távolítsuk el a sütőpapírt. A tészta felső harmadát levágjuk és morzsoljuk szét. A tészta alját egy tálra helyezzük, és tortagyűrűvel körbezárjuk.
Ne hagyd ki a többit! Kattints a Tovább gombra a folytatáshoz.
