ADVERTISEMENT

Csirke fajita pennével

ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT

Elkészítés:

A csirkemellet, paprikákat és a hagymát vágjuk vékony csíkokra. A tésztát megfőzzük, leöblítjük és félre tesszük.
Keverjük össze a pác összes hozzávalóját és tegyük egy nagy lezárható műanyag dobozba vagy zacskóba.
Keverjük hozzá a húscsíkokat és zárjuk le a zacskót vagy dobozt. Hagyjuk pácolódni 2-3 órán keresztül.
Forrósítsunk fel egy serpenyőt és kevés olajon hirtelen pirítsuk át a csirkemell csíkokat, majd tegyük félre.
A paprikákat és a hagymát tegyük a serpenyőbe és öntsünk hozzá egy kis olíva olajat. Kevergessük, míg félig megpuhul.
Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. Tegyük vissza a hús csíkokat és pár percig pároljuk együtt a paprikával. Öntsük rá a tejszínt és egyet forraljunk rajta. Keverjük össze a tésztával és tálaljuk.
Jó étvágyat kívánok hozzá!

Ne hagyd ki a többit! Kattints a Tovább gombra a folytatáshoz.

ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT