Vannak évek, amikor napokig tart a lakomák utózöngéje, de néha jól esik valami egyszerű, mégis házias fogás. Ilyenkor tökéletes választás…
Recipes
Így készül a mamaféle túrós táska, amiből mindenki repetázik
A házi túrós táska (vagy más néven túrós batyu) igazi klasszikus, amit sokan a gyerekkorukkal azonosítanak. Illatos, foszlós tészta, gazdag…
Puha, omlós, és tökéletesen töltött – ez a pozsonyi kifli mindenkit levesz a lábáról
Gondolkodtam, hogy mit süssek, és végül Pozsonyi kifli mellett döntöttem. Megsütöttem, és annyira finom lett, hogy nem bírom magamban tartani!,…
Csokoládékrémmel töltött piskótaszelet, Drága nagyikám mindig így készítette!
Gyerekként, emlékszem, ünnep volt minden olyan alkalom, ha ezt kaphattunk!!! HOZZÁVALÓK Piskóta: 5 nagyobb tojás 15 dkg cukor 5 evőkanál…
Nem egy száraz piskóta: így készül a legjobb, szaftos kókuszkocka
A kókuszkocka igazi retró klasszikus, amely szinte minden magyar család életében fontos szerepet töltött be. Nincs olyan szülinap, vendégség vagy…
A tökéletes rántott hús titka végre kiderült – így lesz mindig ropogós és ellenállhatatlan a panír!
A tökéletes rántott hús elkészítése során számos apró részletre érdemes odafigyelni, hogy a végeredmény kívül ropogós, belül omlós legyen. Az…
Legfinomabb narancslekvár recept tartósítószer nélkül: minden évben el szoktam készíteni
Merüljön el a házi készítésű narancslekvár intenzív aromájában és természetes édességében. Ez a recept a gyümölcsöket egy finom konfitúrrá varázsolja,…
A lapcsánka titkos szabályai dédnagymamám szerint: így lesz tökéletesen ropogós
A régi idők kedvelt ételei sosem mennek ki a divatból. Bár néha kissé átalakulnak, fejlődnek, modern konyhai technikák is beépülnek…
Sokan eszik, de csak kevesen tudják mit művel a sütőtök a szervezettel – ilyen döbbenetes hatása van
Épp most van szezonja a sütőtöknek, így jobban tesszük, ha beraktározunk belőle, ugyanis, ha egész télen fogyasztjuk, akkor pozitív hatással…