Plusz Tippek a tökéletes eredményhez
- A lekvár titka: Csak sűrű, úgynevezett „sütésálló” lekvárt használj. Ha túl folyós a lekvárod, keverj bele egy kevés darált diót vagy zsemlemorzsát, hogy ne folyjon ki sütés közben.
- Hófehér bevonat: Még forrón forgasd meg a kifliket vaníliás porcukorban – így sokkal szebben rátapad, és igazi „havas” külseje lesz.
- Omlósság: Ha zsírt használsz vaj helyett (kb. 200 g-ot), a tészta még omlósabb, szinte „leveles” hatású lesz.
- Variációk: Lekvár helyett töltheted darált diós vagy mákos töltelékkel is, éppen úgy, mint a bejglit.
Jó sütögetést és nosztalgiázást kívánok!
Ne hagyd ki a többit! Kattints a Tovább gombra a folytatáshoz.
