Hajtsd befelé a tészta felső és alsó szélét, hogy a töltelék jobban lezáródjon. Ezután fond be a tésztát úgy, hogy a jobb oldalról egy csíkot a töltelék fölé emelsz, majd a bal oldalról egy csíkot. Folytasd a váltakozó oldalak sütését, amíg a fonat el nem készül.
Tűzd be a laza tésztavégeket, hogy a töltelék nagy része befedje. Néhány apró nyílás tökéletesen megfelelő, így a sajt sütés közben szépen buborékolhat.
Süsd 18-22 percig, vagy amíg a tészta felpuffad, mély aranybarna nem lesz, a sajt pedig megolvad, és éppen csak elkezd kilátszani a fonatból.
Vedd ki a sütőből, és hagyd a fonatot a sütőlapon pihenni körülbelül 5 percig. Szeleteld 4-6 adagra, és tálald melegen.
Tálalási javaslatok
Párosítsd ezt a meleg félhold fonatot egy egyszerű zöldsalátával, párolt zöldségekkel, sült krumplival vagy Cézár salátakészlettel egy könnyű ebédhez vagy vacsorához.
Könnyebb tányérhoz adj hozzá friss gyümölcsöt, bébi sárgarépát ranch szósszal, vagy egy csésze paradicsomlevest. Ha nagyobb társaságnak szolgálsz fel, helyezd a felszeletelt fonatot egy vágódeszkára, és hagyd, hogy mindenki maga szolgáljon.
Ne hagyd ki a többit! Kattints a Tovább gombra a folytatáshoz.