ADVERTISEMENT

A legfinomabb a görög szerzetesek tejfölös fánkja, amelyet egy titkos recept őriz

ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT

Összetevők

  • Tojás 2db
  • Cukor 3- 4 evőkanál
  • Só 1 csipetnyi
  • Vaníliás cukor 10 gramm
  • Szódabikarbóna 0,5 teáskanál
  • Tejföl 4 evőkanál
  • Vodka 1 evőkanál
  • Búzaliszt 2 pohár

Elkészítése

  1. Verd fel a tojást a cukorral, add hozzá a sót, a vaníliás cukrot, a tejfölt és a vodkát. A lisztet és a szódabikarbónát szitáld át.
  2. A tojásos – tejfölös masszát keverd össze a liszttel, és gyúrd össze a tésztát. Ha szükséges, adj hozzá még lisztet.
  3. Nyújtsd ki a tésztát 0,5 cm vastagságúra, kiszúró segítségével szaggasd ki a tésztát. Forró olajba süsd aranyszínűre.

    Ne hagyd ki a többit! Kattints a Tovább gombra a folytatáshoz.

    ADVERTISEMENT
    ADVERTISEMENT