ADVERTISEMENT

A forgalmas szomszédom hozta ezt, amikor beteg voltam, és ez tiszta vigaszkaja. El sem hiszem, hogy csak 3 hozzávalóból áll.

ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT

Miért fontos ez:  A karamellizálódáshoz elengedhetetlen a fólia eltávolítása az utolsó 10-15 percre. Ezek a barna foltok mély, diós ízt jelentenek.

5. Tálalás előtt pihentessük.
Vegyük ki a rakott ételt a sütőből, és   tálalás előtt hagyjuk állni 10 percig .

Miért fontos ez:  Ez a pihentetés lehetővé teszi, hogy a tésztában lévő keményítők kötődjenek a sajtban és a chiliben lévő zsírokhoz. Ha túl korán felszeleteljük, a chili leülepedik az aljára; 10 perc várakozás biztosítja az összefüggő, kanalazható ételt.

Jó étvágyat az egyszerű, sajtos, chilis rakott ételhez!

Ne hagyd ki a többit! Kattints a Tovább gombra a folytatáshoz.

ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT