ADVERTISEMENT

A szomszédom megkóstolta, és azonnal visszajött megkérdezni, hogy maradt-e belőle. Ekkor tudtam, hogy megtaláltam a tökéletes receptet. A teljes recept alább található.

ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT

Darált marhahús Könnyű hús a könnyebb hamburgerekhez, normál hús a lédúsabb ízhez
Mini hamburgerzsemlék Enyhe, puha és ízletes
Pizzaszósz Bolti vagy házi készítésű
Mozzarella sajt Tökéletesen olvad; ízlés szerint keverhető cheddarral vagy provolonéval
Opcionális Pepperoni szeletek Klasszikus pizzaíz
Opcionális Gomba, olajbogyó, paprika Hozzáadott textúra és íz
Fűszerek Olasz fűszerkeverék, fokhagymapor, hagymapor Az íz és az aroma fokozása
Fűszerek Só és fekete bors
Ízlés szerint Elkészítés

1. Készítsd el a palacsintákat

Tedd a darált marhahúst egy tálba.

Add hozzá a sót, borsot, fokhagymaport, vöröshagymaport és az olasz fűszernövényeket.
Óvatosan keverd össze az összetevőket – kerüld a túlzott keverést, hogy a pogácsák puhák maradjanak.
Oszd egyenlő részekre, és formázz belőle kis pogácsákat, amelyek valamivel nagyobbak, mint a zsemlék (sütés közben összezsugorodnak).
2. Süsd meg a pogácsákat

Melegíts fel egy serpenyőt vagy grillserpenyőt közepes lángon, és vékonyan olajozd ki.
Süsd a pogácsákat oldalanként 3-4 percig, amíg aranybarnák és teljesen átsültek nem lesznek.
Hagyd pihenni őket néhány percig, hogy a leve újra eloszlasson.
3. Készítsd el a zsemléket

Vágd félbe a zsemléket, ha nincsenek előre felszeletelve.
Pirítsd meg őket enyhén serpenyőben vagy sütőben, hogy fokozd az ízüket és ne legyenek átázottak.

Ne hagyd ki a többit! Kattints a Tovább gombra a folytatáshoz.

ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT