Egy tepsiben sült Ornithaan krétai sütemény egyike azoknak a desszerteknek, amelyek sosem okoznak csalódást. Könnyen elkészíthető, és valószínűleg már otthon is megvannak a hozzávalók. A puha kakaós alap, a banán és a habos tejszín kombinációja tökéletes harmóniát teremt az ízek és textúrák között. A desszert íze nem túl nehéz, de nem is túl édes. A tipikus morzsa jellegzetes megjelenést kölcsönöz neki.
A tepsis változat nagy előnye a praktikussága. A klasszikus változathoz képest sokkal könnyebb elkészíteni. Tökéletes váratlan látogatáshoz, családi összejövetelekhez vagy egyszerűen csak desszertként délutáni kávé mellé. A legfinomabb, ha másnapig vár.
Tészta:
5 dl búzaliszt,
2,5 dl cukor
, 1 dl sütőpor,
4 evőkanál kakaó,
2,5 dl tej
, 2,5 dl olaj,
2 tojás.
Töltelék:
500 ml tej,
2 csomag vaníliás pudingpor,
100 g cukor,
5 dl habtejszín,
100 g cukor (a habosításhoz),
1 marék durvára vágott étcsokoládé.
Ezután:
5 banán.
Ne hagyd ki a többit! Kattints a Tovább gombra a folytatáshoz.
